Iranischer Bohneneintopf 480g

• leckere Mahlzeit
• aromatisch und würzig

Herkunft: Iran
Inhalt: 480g

Iranischer Bohneneintopf – Khorak Lubia

Khorak Lubia ist ein traditioneller Bohneneintopf aus der persischen Küche, der mit einfachen Zutaten und kräftigen Gewürzen überzeugt. Er wird klassisch mit Pinto-Bohnen zubereitet und bietet ein herzhaftes Geschmackserlebnis, das perfekt zu einem Stück frischem Lavash-Brot passt.

Ein Eintopf mit Geschichte

Bohneneintöpfe gehören zu den ältesten Gerichten der Welt. Schon seit Jahrhunderten werden Bohnen mit Gemüse und Gewürzen kombiniert und langsam gekocht – in jeder Region mit eigener Note. Auch in der iranischen Küche hat sich daraus ein Klassiker entwickelt, der nicht nur sättigt, sondern auch durch seine Aromenvielfalt begeistert.

Zubereitung

Unsere Variante macht es besonders einfach:
Den fertigen Eintopf einfach im Topf bei mittlerer Hitze erwärmen – fertig! Servieren Sie ihn traditionell mit Lavash-Brot oder auch als Beilage zu Reis.

Lagerung und Hinweise

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.