Zimtstangen 100g

• würzig, süßlich/ herb
• gut zu unterschiedlichen Gerichten oder zum Tee

Herkunft: Iran
Inhalt: 100g

Zimt – der Weihnachtsklassiker mit exotischer Note

Zimt wird aus der getrockneten Rinde des Zimtbaums gewonnen und zählt zu den ältesten Gewürzen der Welt. Mit seinem warmen, leicht süßlichen Aroma verleiht Zimt verschiedensten Speisen eine besondere Note – vor allem in der Weihnachtszeit ist er aus der Küche kaum wegzudenken. Ob in Tees, Gebäck oder herzhafteren Speisen – Zimt bringt einen Hauch Orient in jede Zubereitung.

Aromatisch und vielseitig einsetzbar

Zimt ist nicht nur ein typisches Wintergewürz, sondern auch in der orientalischen Küche weit verbreitet. Er passt ideal zu Reisgerichten, Kompott, Müsli oder auch als besondere Zutat in Fleisch- und Eintopfgerichten. In Getränken wie Tee oder Glühwein sorgt er für ein wohlig-wärmendes Aroma.

Unsere Verwendungstipps

Zimtstangen eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Tees und Heißgetränken oder als aromatische Beigabe beim Kochen. Alternativ kann gemahlener Zimt zum Backen oder als Topping für Porridge und Desserts verwendet werden.

Lagerung und Hinweise

Zimt sollte luftdicht, trocken, dunkel und kühl gelagert werden. So bleibt sein volles Aroma lange erhalten.