Fein gemahlenes, naturgetrocknetes Ingwerpulver ohne jegliche Zusatzstoffe. Das Pulver ist ein sehr beliebtes und köstliches orientalisches Gewürz. Um das Pulver zu gewinnen wird die Knolle, getrocknet und gemahlen.

Im Orient verwendet man das Ingwerpulver für Dipps, Saucen und sämtliche Gerichte, da Ingwer besonders aufgrund der Schärfe beliebt ist.

Ingwer- scharf & gesund

Ingwer regt die Verdauung und Stoffwechsel an. Aufgrund ihrer antioxidanten Wirkung, soll Ingwer das Immunsystem stärken und wir deshalb oft bei Erkältungen verwendet. Zudem ist Ingwer reich an Vitamin C, Magnesium, Eisen, Kalzium, Kalium, Natrium und Phosphor.