Currypulver 60g

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Produktbeschreibung

herb würzig, gelb- färbend
Zutaten u.a: Kurkuma, Zimt, Kümmel, Koriander, grüner Kardamom, Knoblauch

Herkunft: Iran
Inhalt: 60g

Currypulver- indische Geschmackswelt

Das Currypulver besteht aus mindestens 4-10 verschiedenen Gewürzen. Eine feste Rezeptur für die Currymischnung gibt es nicht. Einige Gewürze finden Sie in den meisten Currymischungen wieder, vor allem Kurkuma was dem Currypulver seine Farbe gibt.

Unsere Verwendungstipps

Verwenden Sie Currypulver bei Fleisch-, Hähnchen und Fischgerichten, Gemüse und Nudelgerichten.

Lagerung und Hinweise

Gewürze sollten luftdicht, trocken, dunkel und kühl aufbewahrt werden. Bei zu viel Licht, Wärme und Feuchtigkeit verlieren sie ihr Aroma, Farbe und die Würzkraft.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	1414 / 338
Fett	8,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	49,1 g
davon Zucker	43,7 g
Eiweiß	9,9 g
Salz	0,1 g