Echter Schwarzkümmel 100g

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Herkunft: Iran
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Produktbeschreibung

Geschmack: aromatisch, leicht scharf
reich an Vitamin A, C, E, B-Vitamine, Zink, Selen, Magnesium, Biotin und Folsäure
wirkt antibakteriell, entzündungshemmend, antioxidativ, krampflösend
antioxidativen Enzyme schützen Magen, Nieren, Leber vor Gewebeschäden

Herkunft: Iran
Inhalt: 100g

Echter Schwarzkümmel- der Alleskönner

Schwarzkümmel, nicht zu verwechseln mit dem schwarzen Sesam, ist nicht nur ein Gewürz, sondern ist ein Allheilmittel. Diese Samen werden zu Heilzwecken von Bakterien, Viren, Diabetes, Magengeschwüre, chronische Entzündungen, Verdauungsbeschwerden, Neurodermitis, Schuppenflechte und einiges mehr verwendet. Aus den Samen kann man auch Öl pressen, welches man innerlich und äußerlich anwenden kann.

Schwarzkümmel- klein aber fein

Echter Schwarzkümmel ist reich an Vitamin A, C, E, B-Vitamine, Zink, Selen, Magnesium, Biotin und Folsäure. Zudem wirkt der Schwarzkümmel antibakteriell, entzündungshemmend und krampflösend. Zudem stärkt Schwarzkümmel die antioxidativen Enzyme, die sich in der Leber befinden, wodurch unterschiedliche Gewebe in u.a. Magen, Nieren, Leber vor Schäden geschützt werden.

Unsere Verwendungstipps

Besonders geeignet ist Schwarzkümmel als Gewürz zu Ihren Gerichten oder als Brotgewürz. Streuen Sie den Schwarzkümmel einfach vor dem Backen auf die Kruste Ihres Brots und backen Sie es.

Lagerung und Hinweise

Gewürze sollten luftdicht, trocken, dunkel und kühl aufbewahrt werden. Bei zu viel Licht, Wärme und Feuchtigkeit verlieren sie ihr Aroma, Farbe und die Würzkraft.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	1444 / 345
Fett	15 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g
Kohlenhydrate	44,2 g
davon Zucker	2,2 g
Eiweiß	16 g
Salz	0,1 g