- Zitrusfrucht, Kreuzung aus Grapefruit und Pampelmuse
- getrocknet und gezuckert
- säuerlich & süß
Zutaten: Rohrzucker, Pomelo, Citronensäure, Festigungsmittel, Calciumchlorid
Herkunft: Thailand
Pomelo- die gesunde Tropenfrucht
Die Pomelo ist eine Kreuzung der Grapefruit und der Pampelmuse. Alle drei Früchte gehören den Zitrusfrüchten an. Sie stammen meist aus China und sind in Deutschland sehr beliebt. Der Grund hierfür liegt vor allem daran dass die Pomelo eine Gesundheit förderliche Frucht ist, da sie viele Vitamine, aber nur wenige Kalorien enthält. Aus diesem Grund werden mittlerweile Snacks aus der Frucht hergestellt, wie die beliebten Pomelo streifen, die zusätzlich getrocknet und gezuckert werden.
Pomelo- gekreuztes Vitamin C
Die ungezuckerte Frucht ist sehr kalorienarm. Zusätzlich sind sie reich an Vitamin C, Kalium und Calcium.
Unsere Verwendungstipps
Die getrockneten und gezuckerten Pomelo Streifen sind ein sehr leckerer Snack und vereinen die leckere Säure der Zitrusfrucht mit einer leckeren Süße.
Lagerung und Hinweise
Die Pomelo Streifen sollten kühl und trocken gelagert werden, da sie bei richtiger Lagerung ohne Qualitätsverlust lange haltbar sind. Eine Lagerung im Kühlschrank ist empfehlenswert.