Getrocknete & Gezuckerte Ingwerstücke

• scharf und süß
• ungeschwefelt & getrocknet & gezuckert

Herkunft: Thailand

Ingwer – die gelbe Schärfe

Der Ursprung des Ingwers wird auf den pazifischen Inseln vermutet. Von dort aus gelangte die aromatische Wurzel bis nach Rom und verbreitete sich schließlich im gesamten europäischen Raum. Heute zählen Indien und China zu den bedeutendsten Anbaugebieten weltweit.

Ingwer ist für seinen unverwechselbaren Geschmack bekannt – eine Kombination aus angenehmer Schärfe und frischer Würze. Besonders beliebt sind getrocknete und gezuckerte Ingwerstücke, die süße und scharfe Aromen harmonisch vereinen.

Ingwer – würzig & vielseitig

Die Ingwerwurzel findet in zahlreichen Küchen der Welt Verwendung – ob in Tee, Currys, Süßspeisen oder Snacks. Getrocknete Ingwerstücke sind eine beliebte Alternative für zwischendurch, wenn es etwas intensiver schmecken darf.

Unsere Verwendungstipps

Die gezuckerten Ingwerstücke eignen sich ideal als Snack, als Beigabe zum Tee oder zum Verfeinern von Gebäck und Müslis. Sie bieten ein besonderes Geschmackserlebnis mit süß-scharfer Note.

Lagerung und Hinweise

Die Ingwerstücke sollten trocken, dunkel, kühl und luftdicht gelagert werden. So bleiben Geschmack und Konsistenz lange erhalten. Eine Aufbewahrung im Kühlschrank ist möglich und empfehlenswert bei längerer Lagerdauer.