Herkunft: Thailand
Herkunft: Thailand
Der Ingwer ist reich an Mineralstoffen, wie Eisen, Magnesium, Calcium, Kalium und Phosphor. Zudem enthalten sie reichlich Vitamin C und B- Vitamine.
Die Ingwerstücke sollten kühl und trocken gelagert werden, da sie bei richtiger Lagerung ohne Qualitätsverlust lange haltbar sind. Eine Lagerung im Kühlschrank ist empfehlenswert.
Herkunft: Thailand
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