Herkunft: China

Goji Beeren- die Wunderbeeren

Die Goji Beere ist eine Bocksdornfrucht,  die auch Wolfsbeere oder Glücksbeere genannt wird. Der Ursprung der Beere stammt aus China und der Mongolei. Besonders beliebt sind die Goji Beeren, aufgrund ihrer Vitamine. Seit vielen Jahrtausenden sind sie ein fester Bestandteil der traditionellen chinesischen Medizin.

Goji Beere- kleine Beere, große Vielfalt

Goji Beeren enthalten viel Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E sowie Vitamin-B. Zudem haben sie einen hohen Eisengehalt. Der Beere wird auch eine Stärkung der Immunsystems, sowie eine Entgiftung des Körpers nachgesagt.

Unsere Verwendungstipps 

Die Goji Beere ist ein sehr gesunder Snack oder als Topping zum morgendlichen Müsli.

Lagerung und Hinweise 

Die Goji Beeren sind besonders lange haltbar. Damit die Frucht fruchtig bleibt und eine schöne rote Farbe hat, sollte man die Beeren im Kühlschrank und lichtgeschützt lagern.