Zutaten: Cashewkerne, Curry (Senf, Kurkuma, Koriander, Dextrose, Dill, Ingwer, Salz, Bockshornkleesaat, Basilikum, SELLERIE, Kümmel, Chilli, Knoblauch) Salz, Gummi Rabicum, Kann Spuren von ERDNÜSSEN, SOJA, MILCH, SESAMSAMEN, SCHWEFELDIOXID und anderen NÜSSEN enthalten.
Inhalt: 300g
Der Cashewbaum gehört wie die Pistazie zur Familie der Sumachgewächse. Der Ursprung der Cashewkerne stammt aus Brasilien und wurde von dort nach Afrika und Indien gebracht. Cashewkerne sind frisch geröstet und veredelt eine ganz besondere Leckerei. Traditionell mit Salz und Curry gewürzt erhält der zarte, buttrige Geschmack der Cashewkerne eine anregende Note.
Die Kerne sind hervorragende Energielieferanten, da sie besonders reich an Kohlenhydraten sind.Zudem sind sie eiweissreich und werden deshalb auch oft als Ersatz zu tierischen Eiweissquellen verwendet. Doch sie enthalten nicht nur Eiweiße und Kohlenhydrate, sondern sind auch reich an B- Vitaminen, Vitamin E, Vitamin K, Magnesium, Phosphor, Kalium, Kupfer, Eisen, Zink und ungesättigten Fettsäuren.
Cashewkerne sollten luftdicht, trocken, dunkel und kühl aufbewahrt werden. Bei zu viel Licht, Wärme und Feuchtigkeit verlieren sie ihr Aroma und Geschmack.
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