Majoran ist sehr intensiv vom Geschmack und Geruch. Es hat zudem eine starke Würzkraft und sollte im Gegensatz zu vielen anderen Kräutern sparsam verwendet werden. Wir empfehlen den Majoran zu Gemüse, wie Kartoffeln oder Geflügel- und Fleischgerichte.

Lagerung und Hinweise 

Gewürze sollten luftdicht, trocken, dunkel und kühl aufbewahrt werden. Bei zu viel Licht, Wärme und Feuchtigkeit verlieren sie ihr Aroma, Farbe und die Würzkraft.