Herkunft: Iran
Inhalt: 85g
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Knoblauch hat einen starken und unverkennbaren Geschmack und Duft und kann daher hervorragend in Gerichten verwendet werden.
Damit das Gericht einen leichten Knoblauchgeschmack erhält, kann während der Kochvorgangs, beliebig nach Geschmack, etwas Knoblauchpulver hinzugegeben werden.
Außerdem harmoniert Knoblauch sehr gut mit Oregano, Basilikum, Rosmarin und Thymian.
Knoblauchpulver ist für Salatdressings, Suppen, Saucen, Nudel- und Fleischgerichte sehr geeignet.
Gewürze sollten luftdicht, trocken, dunkel und kühl aufbewahrt werden. Bei zu viel Licht, Wärme und Feuchtigkeit verlieren sie ihr Aroma, Farbe und die Würzkraft.
Herkunft: Iran
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