Getrocknete Kräutermischung Ash 150g

• Iranische Kräutermischung
• Zur Zubereitung von Suppen und dem traditionellen Gericht Ashe Reshteh
• Zutaten: Schnittlauch, Koriander, Petersilie, Bockshornklee

Herkunft: Iran
Inhalt: 150g

Iranische Kräutermischung – Für die traditionelle Nudelsuppe Ashe Reshteh

Die Kräutermischung ist eine klassische Zutat für eines der bekanntesten Gerichte der persischen Küche: Ashe Reshteh. Diese herzhafte Nudelsuppe wird traditionell mit Hülsenfrüchten, Teigwaren und verschiedenen Kräutern zubereitet. Unsere Mischung besteht aus getrocknetem Schnittlauch, Koriander, Petersilie und Bockshornklee – Zutaten, die in vielen iranischen Haushalten nicht fehlen dürfen.

Die Kombination sorgt für ein intensives Aroma, das der Suppe ihren unverwechselbaren Geschmack verleiht. Ob in der klassischen Zubereitung mit Reshteh-Nudeln oder in Ihrer eigenen Variante – diese Mischung bringt den Geschmack Persiens direkt in Ihre Küche.

Verwendungsempfehlung

Die Kräutermischung einfach in der Suppe mitkochen. Sie eignet sich auch als Basis für andere herzhafte Eintöpfe oder persisch inspirierte Gerichte.

Lagerung und Hinweise

Getrocknete Kräuter sollten luftdicht, trocken, dunkel und kühl gelagert werden. So bleiben Aroma und Würzkraft optimal erhalten.