Berberitzensaft 1L

• süß-säuerlich, fruchtig

Herkunft: Iran
Inhalt: 1L

Berberitzensaft – fruchtig herb und intensiv im Geschmack

Berberitzensaft wird aus den kleinen, leuchtend roten Beeren des Berberitzenstrauchs gewonnen und überzeugt durch seinen charakteristisch herben, leicht säuerlichen Geschmack. Die Basis für diesen besonderen Saft bilden reife, sorgfältig ausgewählte Berberitzen, die schonend gepresst werden, um das natürliche Aroma der Früchte bestmöglich zu erhalten.

In vielen Kulturen wird Berberitzensaft traditionell verwendet – sei es pur, verdünnt mit Wasser oder als Zutat in Mixgetränken und Speisen. Der kräftige Geschmack verleiht sowohl herzhaften als auch süßen Gerichten eine besondere Note.

Verwendungstipps

Berberitzensaft kann pur oder verdünnt als erfrischendes Getränk genossen werden – besonders mit einem Spritzer Zitronensaft oder etwas Honig verfeinert. Auch als Zutat für Cocktails, Saucen, Dressings oder zum Verfeinern von Desserts ist er hervorragend geeignet.

Unser Tipp: Eine kleine Menge Berberitzensaft in Mineralwasser ergibt ein aromatisches, leicht säuerliches Erfrischungsgetränk.

Lagerung und Hinweise

Nach dem Öffnen sollte der Saft gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verbraucht werden. Vor Gebrauch gut schütteln, da natürliche Fruchtrückstände entstehen können.

Zutaten: Wasser, Berberitzensaft

Inhalt: 1L

Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Herkunft: Iran

Marke: 125

Importeur: Safran & Family GmbH, Martin-Struff-Straße 2-4, 52477 Alsdorf