Dough Darband 0,5L

Das Dough Getränk, auch unter dem Namen Ayran bekannt, verkörpert eine erfrischende und traditionsreiche Spezialität aus dem Nahen Osten. Diese köstliche Fusion aus Joghurt, Wasser und einer Prise Salz ist nicht nur ein erfrischendes Getränk, sondern auch ein fest verankertes Element der regionalen Kultur. Dieser Artikel gibt Ihnen einen tieferen Einblick in die Historie, die Zubereitung sowie die gesundheitlichen Vorzüge des Dough Getränks.

Ursprünglich aus Ländern wie der Türkei, dem Libanon, Syrien und anderen Teilen des Nahen Ostens stammend, hat das Dough eine lange Tradition. Es dient oft als erfrischende Begleitung zu herzhaften Köstlichkeiten wie Kebabs, Mezze und anderen regionalen Spezialitäten. Seine Wurzeln reichen weit zurück und spiegeln die immense kulturelle Bedeutung wider, die es in diesen Ländern besitzt.

Indessen ist in Iran "Dough" mehr als bloß ein Getränk – es ist ein Symbol für Erfrischung und eine kulinarische Tradition, die Generationen verbindet. Dieses erquickende Getränk, bekannt als "Doogh", hat einen bedeutenden Stellenwert in der persischen Küche und Kultur.

Dough mit Kohlensäure- Spritzig und minzig

Die Basis des iranischen Doughs besteht aus einer Mischung von Joghurt, Wasser und einer Prise Salz. Durch das Verdünnen des Joghurts mit Wasser und gründliches Vermischen entsteht eine geschmeidige Textur. Eine subtile Würze wird dem Getränk durch Zugabe einer Prise Salz verliehen. Traditionell wird diese Mischung gelegentlich mit getrockneter Minze aromatisiert, um dem Getränk eine erfrischende Note zu verleihen.

Dough besitzt im Iran eine tief verwurzelte kulturelle Bedeutung. Es fungiert oft als Symbol der Gastfreundschaft und spielt eine bedeutende Rolle bei gesellschaftlichen Versammlungen und Feierlichkeiten. Die Kunst der Dough-Zubereitung wird von Generation zu Generation in vielen Familienrezepten weitergegeben, was die enge Verbindung zur Kultur und den Werten des Landes unterstreicht.

Zutaten: Kohlensäurehaltiges Wasser, KUHMILCH (LAKTOSE), Salz, Minzaroma, Zitronenaroma

Inhalt: 0,5L

Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Herkunft: Niederlande

Marke: Darband

Importeur: Jenkouk Arian GbR, Martin-Struff-Straße 2-4, 52477 Alsdorf