Schwarze Pfefferkörner 100g
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- ideal für Pfeffersaucen
- pikante Note
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Schwarze Pefferkörner- Für den ultimativen Kick
Schwarze Pfefferkörner stammen aus den Beeren des Pfefferstrauchs, die getrocknet und zu Körnern gemahlen werden. Sie haben einen scharfen, pikanten Geschmack und werden oft als "König der Gewürze" bezeichnet. Schwarze Pfefferkörner sind ein vielseitiges Gewürz, das in vielen Küchen weltweit verwendet wird. Obwohl sie klein sind, haben sie eine enorme geschmackliche Wirkung und können einem Gericht den perfekten Kick verleihen.
Unsere Verwendungstipps
In der Küche werden schwarze Pfefferkörner oft zum Würzen von Fleisch, Gemüse und Suppen verwendet. Sie können auch in Marinaden und Saucen verwendet werden, um zusätzliche Geschmacksnoten zu verleihen. Schwarze Pfefferkörner können auch in süßen Gerichten wie Kuchen und Gebäck verwendet werden, um eine pikante Note hinzuzufügen.
Lagerung und Hinweise
Gewürze sollten luftdicht, trocken, dunkel und kühl aufbewahrt werden. Bei zu viel Licht, Wärme und Feuchtigkeit verlieren sie ihr Aroma, Farbe und die Würzkraft.
Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100 g |
Brennwert (in kj/kcal) |
1297 / 308 |
Fett |
3,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,9 g |
Kohlenhydrate |
52 g |
davon Zucker |
49,4 g |
Eiweiß |
10,9 g |
Salz |
0 g |
Zutaten: Schwarze Pfefferkörner
Inhalt: 100g
Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft: Indien
Marke: Safran & Family
Importeur: Safran & Family GmbH, Martin-Struff-Straße 2-4, 52477 Alsdorf
Marke | Safran and Family |
Artikelnummer | GH16 |