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Kardamomwasser 430ml

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Grundpreis : €9,28 / 1 Liter
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Herkunft: Iran
Inhalt: 430ml

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Produktbeschreibung

schonende Destillation

Herkunft: Iran
Inhalt: 430ml

Persisches Kardamomwasser – Fein aromatisch und traditionell

Persisches Kardamomwasser wird durch Destillation der Samen des Kardamoms gewonnen. Dieses edle Pflanzenwasser ist ein fester Bestandteil der persischen Genuss- und Kräuterkultur und wird dort seit langem wegen seines charakteristischen, warm-würzigen Aromas geschätzt.

Herkunft & Herstellung

Die Herstellung erfolgt nach traditioneller Methode durch schonende Wasserdampfdestillation. Dabei werden die Kardamomsamen gemeinsam mit Wasser erhitzt, sodass die flüchtigen Aromastoffe mit dem Dampf aufsteigen. Nach der Kondensation entsteht ein klares, intensiv duftendes Pflanzenwasser mit dem typischen, leicht süßlich-würzigen Kardamomaroma – ganz ohne künstliche Zusätze.

Verwendung

Persisches Kardamomwasser wird traditionell als aromatische Zutat verwendet. Es kann pur oder mit Wasser verdünnt getrunken werden und eignet sich auch hervorragend zur Verfeinerung von Getränken, Süßspeisen oder traditionellen Mischungen. Besonders geschätzt wird es in Kombination mit anderen Destillaten für besondere Anlässe und Rituale.

Lagerung und Hinweise

Bitte kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	4 / 1
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0,2 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g