Herkunft: Iran
Inhalt: 660g
Herkunft: Iran
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Eingelegtes Gemüse Liteh ist eine Spezialität im Iran und besteht aus in Essig eingelegten, zerkleinertem Gemüse. Torshi ist eine Beilage zum Gericht und ist so beliebt, dass es in allmöglichen Varianten hergestellt wird. Dabei wird Torshi in Essig oder in Salzwasser eingelegt. Die Liteh Sorte wird püriert, gewürzt und dann in Essig eingelegt.
Das Liteh Torshi kann man als Dip oder als Würzpaste verwenden. Ebenfalls als Dip oder als Marinade für Fleisch verwendbar. Im Iran wird es traditionell als Beilage zum Essen verwendet.
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.
Herkunft: Iran
Inhalt: 660g
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