
Eingelegtes Gemüse Haft Bijar 660g
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Herkunft: Iran
Gewicht: 660g
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- eingelegtes Gemüse
- reich an natürlichen Zutaten
- Original iranisches Torshi
- als Beilage zum Essen, Dip oder als Würzpaste
Herkunft: Iran
Inhalt: 660g
Abtropfgewicht: 390g
Eingelegtes Gemüse Haft Bijar- Fein geschnitten, aromatisch & vielseitig
Torshi Haft Bijar ist eine beliebte Variante des klassischen iranischen eingelegten Gemüses. Der Name bedeutet wörtlich „sieben Gewürze“ – eine Anspielung auf die Vielfalt an Zutaten und Aromen, die in dieser Variante kombiniert werden. Das Gemüse wird fein zerkleinert, mit Essig und Gewürzen abgeschmeckt und erhält dadurch seinen intensiven, ausgewogenen Geschmack.
Tradition und Vielfalt
Diese Sorte zeichnet sich durch ihre feine Textur und kräftige Würze aus. Sie wird in vielen Regionen Irans als Standardbeilage zu warmen Gerichten gereicht – oft auch zu Reis, Kebab oder Eintöpfen. Die genaue Zusammensetzung kann je nach Rezept leicht variieren, doch die Essenz bleibt: kräftig, würzig, traditionell.
Verwendungsempfehlung
Torshi Haft Bijar passt hervorragend:
– als Beilage zu Reis-, Fleisch- und Gemüsegerichten
– als Dip zu Brot oder Fladenbrot
– zum Verfeinern von herzhaften Speisen
– als Bestandteil einer orientalischen Vorspeisenplatte
Lagerung und Hinweise
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und zeitnah verbrauchen.
Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100 g |
Brennwert (in kj/kcal) |
67 / 16 |
Fett |
0,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
Kohlenhydrate |
3,8 g |
davon Zucker |
1,2 g |
Eiweiß |
2,1 g |
Salz |
1,9 g |
Zutaten: Essig, Blumenkohl, Karotten, SELLERIE, Auberginen, Gurken, Salz, Pfeffer, Gewürze
Inhalt: 660g
Abtropfgewicht: 390g
Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft: Iran
Marke: NIK
Importeur: Jenkouk Arian GbR, Martin-Struff-Straße 2-4, 52477 Alsdorf
Marke | NIK |
Artikelnummer | 10015 |