
Eingelegtes Gemüse Bandari Ghermez 660g
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Herkunft: Iran
Inhalt: 660g
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- eingelegtes würziges Gemüse
- reich an natürlichen Zutaten
- Original iranisches Torshi
- als Beilage zum Essen, Dip oder als Würzpaste
Herkunft: Iran
Inhalt: 660g
Abtropfgewicht: 390g
Eingelegtes Gemüse Bandari Ghermez-Aromatisch, fein püriert & kräftig gewürzt
Torshi Bandari Ghermez ist eine würzige Spezialität aus dem Süden Irans. Für diese Variante werden verschiedene Gemüsesorten fein püriert, mit Essig, Salz und Gewürzen vermengt und leicht scharf abgeschmeckt. Das Ergebnis ist eine intensive, ausgewogene Würzpaste mit markantem Geschmack und kräftiger Farbe.
Traditionelle Rezeptur
Diese Form des Torshi ist besonders im südlichen Iran verbreitet, wo Gewürze eine zentrale Rolle in der Küche spielen. Die rote (Ghermez) Variante hebt sich durch ihre pikante Würzung und streichfähige Konsistenz ab und eignet sich ideal zum Verfeinern verschiedenster Gerichte.
Verwendungsempfehlung
Torshi Bandari Ghermez ist vielseitig einsetzbar:
– als Dip zu Brot oder Fladenbrot
– als Würzpaste zu Fleisch oder Gegrilltem
– als Beilage zu Reisgerichten oder Eintöpfen
– als aromatische Ergänzung zu vegetarischen Speisen
Lagerung und Hinweise
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und zeitnah verbrauchen.
Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100 g |
Brennwert (in kj/kcal) |
67 / 16 |
Fett |
0,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
Kohlenhydrate |
3,5 g |
davon Zucker |
1,1 g |
Eiweiß |
0,39 g |
Salz |
0,8 g |
Zutaten: Essig, Blumenkohl, Auberginen, Gurken, Speiserübe, Tomatenmark, Karotten, SELLERIE, Salz, Zitronensäure, Gewürze
Inhalt: 660g
Abtropfgewicht: 390g
Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft: Iran
Marke: NIK
Importeur: Safran & Family GmbH, Martin-Struff-Straße 2-4, 52477 Alsdorf
Marke | NIK |
Artikelnummer | 10005 |