
Wegwartenwasser 400ml
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Herkunft: Iran
Inhalt: 400ml
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- schonende Destillation
- Wegwartenpflanze
Herkunft: Iran
Inhalt: 400ml
Persisches Wegwartenwasser – Ein Klassiker der Kräuterdestillation
Persisches Wegwartenwasser wird durch die schonende Destillation der Wegwartenpflanze (Cichorium intybus) gewonnen und ist ein traditionelles Produkt mit langer Geschichte in der persischen Kultur. Hergestellt ohne künstliche Zusätze und Konservierungsstoffe, überzeugt es durch seine Klarheit, Natürlichkeit und sein charakteristisches Kräuteraroma.
Tradition & Herstellung
Die Herstellung erfolgt durch Wasserdampfdestillation des Wegwartenkrauts. Dabei wird das Pflanzenmaterial erhitzt, und die feinen aromatischen Bestandteile werden mit dem aufsteigenden Dampf aufgefangen. Nach der Abkühlung entsteht ein klares, duftendes Pflanzenwasser mit typisch krautigem Geschmack.
Verwendung in der Küche
Wegwartenwasser kann pur oder mit Wasser verdünnt genossen werden – beispielsweise als erfrischendes Getränk oder als aromatische Zutat für Teemischungen. In der persischen Küche wird es auch zur Zubereitung traditioneller Getränke und gelegentlich für spezielle Speisen verwendet.
Unser Tipp
Das Wegwartenwasser ist bereits trinkfertig verdünnt. Am besten gekühlt servieren – z. B. als Teil eines traditionellen Kräutergetränks oder pur als geschmackliche Abwechslung.
Lagerung und Hinweise
Bitte kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100 g |
Brennwert (in kj/kcal) |
4 / 1 |
Fett |
0 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
Kohlenhydrate |
0,2 g |
davon Zucker |
0 g |
Eiweiß |
0 g |
Salz |
0 g |
Zutaten: Wasser, Wegwarten
Inhalt: 400ml
Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft: Iran
Marke: NIK
Importeur: Safran & Family GmbH, Martin-Struff-Straße 2-4, 52477 Alsdorf
Marke | NIK |
Artikelnummer | 11002 |