Rosenwasser 430ml

• Rosenaroma
• Geeignet zum Backen, Kochen, Trinken, als Gesichtspflege, Parfüm
• traditionelle Rezeptur

Herkunft: Iran
Inhalt: 430ml

Rosenwasser – Das duftende Kulturerbe

Die Geschichte von Rosenwasser reicht bis in die Antike zurück und erzählt von seiner kulturellen Bedeutung in verschiedenen Regionen der Welt. Ursprünglich im alten Persien und Indien verwendet, nutzten bereits die Ägypter Rosenblüten zur Herstellung aromatischer Öle und Wässer – geschätzt für ihren besonderen Duft.

Im Mittelalter gewann Rosenwasser vor allem in der arabischen Welt an Bedeutung. Dort wurde es vielfach für kulturelle Rituale, in der Küche und als duftender Zusatz in verschiedenen Bereichen des täglichen Lebens genutzt. Arabische Gelehrte verbreiteten das Wissen um die Destillation und die Verwendung der Damaszenerrose über den gesamten Mittelmeerraum hinweg.

Traditionell hergestellt

Rosenwasser wird durch die schonende Destillation der Blütenblätter der Damaszenerrose (Rosa damascena) gewonnen. Dabei entsteht ein duftendes Kondensat, das den typischen, zart-blumigen Rosenduft trägt. Durch die behutsame Verarbeitung bleibt der Charakter der Blüte erhalten – eine traditionsreiche Herstellungsmethode, die in vielen Regionen seit Jahrhunderten gepflegt wird.

Kulinarische Verwendung

In der orientalischen, persischen und indischen Küche wird Rosenwasser besonders gerne für Süßspeisen und Desserts verwendet. Es verleiht Speisen und Getränken einen feinen, blumigen Geschmack – ob in Gebäck, Milchreis, Sirup oder Tee. Schon wenige Tropfen genügen, um ein Gericht geschmacklich und aromatisch zu veredeln.

Lagerung und Hinweise

Bitte kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen und möglichst bald aufbrauchen.

Zutaten: Wasser, Rosen

Inhalt: 430ml

Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Herkunft: Iran

Marke: NIK

Importeur: Safran & Family GmbH, Martin-Struff-Straße 2-4, 52477 Alsdorf