Kichererbsenmehlgebäck 550g

• Iranische Spezialität
• aus feinsten Zutaten

Herkunft: Iran
Inhalt: 550g

Kichererbsenmehlgäck- Tradition in Kleeblattform

Das persische Kichererbsenmehlgebäck, auch bekannt als "Nan-e Nokhodchi" oder "Chickpea Cookies", ist ein traditionelles Gebäck aus dem Iran, in einer Kleeblattform, das seit Jahrhunderten genossen wird.

Gebäck mit hochwertigen Zutaten

Die Kichererbsen werden zuerst geröstet und dann zu einem feinen Mehl gemahlen, das als Basis für das Gebäck dient. Das Mehl wird mit Butter oder Pflanzenöl, Zucker, und Kardamom zu einem Teig verarbeitet, der zu kleinen Kleeblättern geformt und im Ofen gebacken wird. Nach dem Backen werden die Kugeln mit Puderzucker bestäubt und können mit Pistazien, Walnüssen oder Mandeln garniert werden.

Lagerung und Hinweise

Bitte kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verzehren.

Zutaten: Kichererbsenmehl, WEIZENMEHL, Zucker, Margarine, Kardamom, PISTAZIEN, Safran

Inhalt: 550g

Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Herkunft: Iran

Marke: NIK

Importeur: Jenkouk Arian GbR, Martin-Struff-Straße 2-4, 52477 Alsdorf