Iranisches Gebäck Zaban Asali 500g

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Herkunft: Iran
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Produktbeschreibung

Herkunft: Iran
Inhalt: 500g

Kulinarische Gebäckspezialitäten

Persisches Gebäck ist eine kulinarische Spezialität, die seit Jahrhunderten ein wichtiger Teil der persischen Kultur ist. Die persische Küche zeichnet sich durch die Verwendung von aromatischen Gewürzen und Zutaten aus, die in vielen Gerichten, einschließlich Gebäck, verwendet werden.

Zaban Asali- Die Zungenform mit Honiggeschmack

Eine der bekanntesten Gebäckspezialitäten ist das persische Zaban-Gebäck, das aufgrund seiner zungenähnlichen Form seinen Namen trägt. Der Blätterteig wird aus mehreren dünnen Schichten hergestellt, die zu einer Rolle geformt und dann in dünne Scheiben geschnitten werden. Diese werden anschließend in einem heißen Ofen gebacken, bis sie goldbraun sind. Die Asali Variante ist weich und nicht trocken.

Lagerung und Hinweise

Bitte kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verzehren.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	2090 / 501
Fett	26 g
davon gesättigte Fettsäuren	8,5 g
Kohlenhydrate	51 g
davon Zucker	26 g
Eiweiß	6,1 g
Salz	0,1 g