Unreifer Traubensaft 450ml

• Hergestellt aus unreifen Trauben
• ideal als Salatdressing
• zum Kochen und Würzen von Gerichten geeignet

Herkunft: Iran
Inhalt: 450ml

Unreifer Traubensaft – Verjus aus Iran

Verjus, auch bekannt als Saft aus unreifen Trauben, ist ein traditionelles Säuerungsmittel, das im Iran seit Jahrhunderten verwendet wird. Hergestellt aus handverlesenen unreifen Trauben, zeichnet sich dieser Saft durch seinen fruchtig säuerlichen Geschmack und seine natürliche Herkunft aus – ganz ohne Zusatzstoffe.

Traditionell und vielseitig

Verjus gilt als milde Alternative zu Essig oder Zitronensaft und wird in der persischen Küche gerne als Würzmittel verwendet. Sein ausgewogenes Säureprofil verleiht Speisen eine feine frische Note, ohne aufdringlich zu sein.

Unsere Verwendungstipps

Unreifer Traubensaft eignet sich ideal
• für Salatdressings
• zum Abschmecken von Eintöpfen, Reis- und Fleischgerichten
• in Marinaden oder Dips

Lagerung und Hinweise

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.