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26012 |
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- süßlich-würzig, leicht scharf
- hervorragend zu Geflügel und Fisch, Saucen, Eintöpfe
Herkunft: Iran
Inhalt: 100g
Roter Pfeffer- der scharfe Exot
Echter roter Pfeffer ist etwas ganz besonderes. Genauso wie schwarzer, grüner und weisser Pfeffer kommt auch der rote Pfeffer von der gleichen Pfefferpflanze. Jedoch handelt es sich hierbei um die voll ausgereiften roten Pfefferbeeren. Unser roter Pfeffer wird von vollständig gereiften Pfefferstücken gemahlen. Es besitzt ein intensives Aroma und passt hervorragend zu jedem Gericht.
Unsere Verwendungstipps
Verwenden Sie den roten Pfeffer zum schärfen Ihrer Speisen oder Saucen.
Lagerung und Hinweise
Gewürze sollten luftdicht, trocken, dunkel und kühl aufbewahrt werden. Bei zu viel Licht, Wärme und Feuchtigkeit verlieren sie ihr Aroma, Farbe und die Würzkraft.
