Nugat (pers.: Gaz) ist eine persische Süßigkeit, die aus Zucker, Eischnee, Rosenwasser, Pistazien und aus dem Saft des Manna-Tamarisken hergestellt wird. Der weiße Nugat ähnelt in einer Konsistenz einem Marshmallow und wird in drei verschiedenen Varianten verkauft: als "ganzer Kuchen", als Konfekt in kleinen Scheiben oder als kleine Quader in Plastikfolien einzeln eingeschweißt.

• Iranische Spezialität​ 
• Zutaten: Glucose, Pistazien,Mandeln, Zucker, Manna-Tamariske (Taranjebin), Eiweiß, Rosenwasser, Wasser
• 28% Pistazien & Mandeln
• einzelverpackte Stücke

Herkunft: Iran
Inhalt: 350g