Brot ist das Weltnahrungsmittel. Das Besondere daran: Die Vielfalt.
Besonders beliebt im Iran sind das Lawash und Sangak-Brot. Das dünne Lawash-Brot wird traditionell aus Weizenmehl hergestellt. Lecker, dünn und besonders weich. Das Lawash-Brot ist mindestens zwei Wochen haltbar und schmeckt dann immer noch köstlich.
Das Sangak-Brot ist ein traditionelles Steinbrot. Es wird auf kleinen Kieselsteinen gebacken. Das Sangak-Brot ist nicht länger als 3-4 Tage haltbar, kann aber nach Erhalt direkt eingefroren werden.
Bei Bedarf einfach das Brot auftauen und dann kurz toasten oder im Backofen aufwärmen.
Wir versenden das Brot tiefgefroren, damit es den Versandweg gut übersteht.