| Artikelnummer:: | 1013 |
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Herkunft: Iran
Inhalt: 6x 200g (1200g)
Der Feigenbaum ist eine der ältesten Nahrungs- und Nutzpflanzen der Menschheit. In der Antike war die Feige eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel und es heißt, sie wäre die Lieblingsfrucht von Platon gewesen. Es ist nachgewiesen, dass sie ein großer Energielieferant für den menschlichen Körper ist. Das Besondere an den getrockneten Feigen aus dem Iran ist die milde süße und die Größe. Denn im Unterschied zu handelsüblichen Feigen sind die Feigen aus dem Iran sehr klein. Daher sind sie auch unter dem Namen Wildfeigen und Zwergfeigen bekannt.
Die Mineralstoffe sind durch Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen und zahlreiche Vitamine vertreten. Aufgrund des hohen Mineralstoff- und Vitamin-Gehalts, können Feigen unterstützend bei Konzentrationsschwächen und Müdigkeit wirken. Zudem haben sie einen hohen Anteil an Ballaststoffen der bei Magenbeschwerden, wie Verstopfungen unterstützend wirken kann. Die Trocknung der Feige, also der ursprünglichen Ware erfolgt am Baum.
Egal ob als Snack, zum Tee, im Gebäck oder in Speisen, die getrockneten Zwergfeigen sind vielseitig verwendbar. Besonders geeignet sind die Zwergfeigen für das morgendliche Müsli, zum Quark oder als gesunder Snack für zwischendurch.
Unser Geheimtipp: Legen Sie die Feigen ca. dreißig Minuten in Milch ein und genießen Sie ein süßes Getränk und ganz zarte Zwergfeigen. Dies ist ebenfalls mit Wein möglich.
Die getrockneten Zwergfeigen sind sehr lange haltbar. Bei einer Lagerung von mehr als einem Monat, ist es empfehlenswert diese im Kühlschrank zu lagern.
